香港境內數一數二好吃的蛋卷皇后共有四款產品
家鄉鮮雞蛋卷、鮮牛油雞蛋卷、鮮椰汁雞蛋卷、椰子鳳凰卷、紫菜肉鬆鳳凰卷，
家鄉鮮(原味)的香氣比較微薄，甜度較不甜膩；牛油較香，但甜度較高；
椰汁聞起來有香濃的椰香味，吃起來反而沒有過重的反應